🎊 祝日のテーブルとは
「祝日のテーブル」は、日本の伝統的なお祝い料理から現代風アレンジまで、特別な日を彩る料理レシピを提供するウェブサイトです。誕生日、記念日、お正月、クリスマスなど、人生の大切な瞬間を美味しい料理で彩るお手伝いをしています。
私たちは、料理は単なる食事ではなく、大切な人との思い出を作る手段だと考えています。家族や友人と囲む食卓、そこで交わされる会話、笑顔。そんな温かい時間を演出する料理のレシピを、丁寧にお届けしています。
📊 私たちの実績
💎 私たちの価値観
伝統の継承
日本の伝統的な料理文化を大切にし、次世代に伝えていきます
革新と創造
伝統を守りながらも、新しいアイデアで料理の可能性を広げます
愛情と真心
料理に込められた愛情と真心を大切にします
品質へのこだわり
すべてのレシピは実際に調理し、検証しています
🎯 私たちの使命
誰もが特別な料理を作れるように
料理経験の有無に関わらず、誰もが特別な日にふさわしい料理を作れるよう、分かりやすく丁寧なレシピを提供しています。初心者の方でも安心して挑戦できるよう、ステップバイステップで説明し、コツやポイントもしっかりお伝えしています。
食文化の継承
おせち料理や節句の料理など、日本の伝統的な食文化を次世代に伝えることも、私たちの大切な使命です。それぞれの料理に込められた意味や由来も併せてご紹介し、文化的な理解を深めていただけるよう努めています。
心に残る食卓づくり
美味しい料理は、人々を笑顔にし、心に残る思い出を作ります。私たちは、そんな特別な瞬間を演出するお手伝いをしたいと考えています。料理を通じて、大切な人との絆を深め、幸せな時間を過ごしていただけることが、私たちの喜びです。
👨🍳 私たちのチーム
「祝日のテーブル」は、料理研究家、栄養士、フードスタイリスト、カメラマンなど、食に関わる様々な専門家によって運営されています。それぞれの専門知識と経験を活かし、美味しく、美しく、そして作りやすいレシピをお届けしています。
すべてのレシピは実際に何度も試作を重ね、最適な分量と手順を確認してから公開しています。また、季節の食材や旬の味わいを大切にし、その時期ならではの美味しさをお伝えできるよう心がけています。
📍 会社情報
会社名： 祝日のテーブル株式会社
所在地： 〒326-0802 栃木県足利市旭町５６３
メールアドレス： ovaquyiro962@turancncsavunma.com
設立： 2010年
事業内容： レシピ情報サイトの運営、料理教室の開催、食品関連コンサルティング